[รอบฤดูร้อน] Molica คาเคาแมส โกโก้แมส100% คีโต ดีต่อสุขภาพ ช็อกโกแลต โกโก้ลิเคอร์ Pure Cacao mass cocoa liquor

คาเคาแมส 🍫✨ – ผลิตจากเมล็ดคาเคาแท้ 100% ผ่านกระบวนการบดอย่างต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมง จนกว่าน้ำมันธรรมชาติในเมล็ดจะหลอมรวมกับเนื้อคาเคา กลายเป็นของเหลวเข้มข้นสีดำที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติอันล้ำลึก 🌟ทำไมคาเคาแมสถึงพิเศษ? คาเคาแมส จากเมล็ดคาเคาล้วนๆ เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่หลงใหลในรสชาติแท้ๆ ของคาเคา 🍽️ วิธีการบริโภคและนำไปใช้ ใช้ทำขนม – ช็อกโกแลตจากความหวานธรรมชาติของผลไม้ คุกกี้ เครื่องดื่มเข้มข้น รับประทานสดๆ – สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความดาร์คแท้ๆ ทำขนมกึ่งของเหลว เช่น เยลลี่ พานาค็อตตา ควรปรับสูตรเล็กน้อย เนื่องจากน้ำมันคาเคามีจุดแข็งตัวต่างจากไขมันอื่นๆ แต่รับรองว่า รสชาติและกลิ่นที่ได้จะหอมเข้มข้น ไม่เหมือนใคร! ✨ 🔥 ทำความรู้จัก 3 ประเภทของคาเคาแมส 1️⃣ Alkaline – กลิ่นคล้ายดาร์คช็อกโกแลตแต่เข้มข้นกว่า ผ่านกระบวนการต้มเพื่อลดรสเปรี้ยว ใช้งานง่าย รสชาติคุ้นเคย เก็บได้นานถึง 2 ปี 2️⃣ Natural (หรือ Cacao Mass) – กลิ่นหอมของเมล็ดคาเคาสดจากฝัก มากกว่ากลิ่นช็อกโกแลต ทำจากเมล็ดคาเคา ไม่ผ่านกระบวนการต้ม ยังคงรสเปรี้ยวผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ 🍏 3️⃣ Market Blend – ราคาคุ้มค่าที่สุด และเป็นชนิดที่แพร่หลายทั่วโลก มีรสชาตินุ่มนวลจากกระบวนการ Alkaline และเพิ่มความหอมด้วย กลิ่นวานิลลา โกโก้ชนิดนี้มักถูกเข้าใจผิดว่าเป็น Natural Cacao เมื่อถูกนำเข้า ⚠️ Chocolate Blooming คืออะไร? หากพบลวดลายบนคาเคาแมส อย่าตกใจ! นั่นคือ Chocolate Blooming ซึ่งเกิดจากน้ำมันคาเคาที่มีเปอร์เซ็นต์สูง เมื่อต้องเจอกับอุณหภูมิที่สูงเกิน 30°C ทำให้ไขมันคาเคาลอยขึ้นมา สามารถนำไปใช้ทำขนมหรือรับประทานได้ตามปกติ! นอกจากนี้ถ้าถูกความร้อนเป็นเวลานานอาจทำให้เนื้อคาเคาสากได้ ทานได