แม็กกาแรต ผงโซดา 1 กิโลกรัม (1KG)

แม็กกาแรต เบคกิ้งโซดา (โซเดียมไบคาร์บอเนต) (วัตถุเจือปนอาหาร) ส่วนประกอบที่สำคัญ โซเดียมไบคาร์บอเนต 100% การนำไปใช้ สินค้ามีชื่อเรียกที่แตกต่างๆไป เช่น เบกกิ้งโซดา / ผงโซดา / ผงโซเดียมไบคาร์บอเนต การจดทะเบียน อย. ในส่วนวัตถุเจือปนอาหาร เป็นการอนุญาติจากทาง อย. ว่าสามารถใช้เจือปนอาหารได้โดยไม่มีอันตรายใดๆ ในการนำไปใช้ในอาหาร/เบเกอรี่/เครื่องดื่ม ต่างๆ การนำไปใช้หลักเป็นส่วนประกอบเบเกอรี่ ขนมอบต่างๆ ทำให้เนื้อขนมขยายขนาดหรือฟูขึ้นได้ วิธีเก็บรักษา เก็บไว้ในที่แห้ง